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Chocolate negro 73%  ACEITE, OLIVAS y PAN
ROZSAVOLGYI

Chocolate negro 73% ACEITE, OLIVAS y PAN

Peso producto: 70 gr
Chocolate Negro 73%
aceite de Oliva, Olivas y Pan

6,50 €

5,50 €

IVA incluido

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uds
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Descripción

Nuestra infancia, el mediterráneo en esencia, pan con chocolate y aceite y unos pequeños fragmentos de oliva negra tostada. Único!

 

Rozsavolgyi ha querido hacer un homenaje al clásico sabor del pan con aceite y chocolate y le ha salido redondo. Por ello recibió en 2013 un premio de bonce de la Academia de Chocolate de Londres.

 

Un chocolate para los que buscan sabor original y  un acabado suave y aterciopelado.

 

Rozsavolgy basa su trabajo en la elección de cacaos finos de aroma procedentes de plantaciones en Venezuela y Madagascar.

 

Al no mezclar los granos de cacao de las diferenes procedencias, se obtienen tabletas "bean to bar" que conservan las características y sabores originales de estos cacaos auténticos.

 

Ingredientes

Ingredienes:

habas de cacao, azúcar de caña orgánica, manteca de cacao, nibs de oliva tostada, nibs de pan tostado, aceite de oliva virgen extra.


Puede contener trazas de frutos secos y leche.

Alérgenos
Soja
Datos de Cata
  • Intensidad

  • Afrutado

  • Acidez

  • Amargor

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