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Chocolate negro 73% con SESAMO NEGRO
ROZSAVOLGYI

Chocolate negro 73% con SESAMO NEGRO

Peso producto: 70 gr
Chocolate Negro 73%
Sésamo negro

6,80 €

IVA incluido

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uds
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Descripción

El chocolate de Venezuela Rozsavolgyi 77% ahora combinado con semillas tostadas de sésamo negro, una semilla muy utilizada en la repostería tradicional de centroeuropa.

El sésamo potencia los aromas del chocolate, para los que buscan sabor original y  un acabado suave y aterciopelado.

 

Rozsavolgy basa su trabajo en la elección de cacaos finos de aroma procedentes de plantaciones en Venezuela y Madagascar.

 

Al no mezclar los granos de cacao de las diferenes procedencias, se obtienen tabletas "bean to bar" que conservan las características y sabores originales de estos cacaos auténticos.

 

Ingredientes

Ingredientes:

Azúcar, manteca de cacao, lecitina de soja, sesamo


Puede contener trazas de frutos secos y leche.

Datos de Cata
  • Intensidad

  • Afrutado

  • Acidez

  • Amargor

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