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Chocolate 100% RIO CARIBE VENEZUELA
CHAPON

Chocolate 100% RIO CARIBE VENEZUELA

Peso producto: 75 gr
Cacao trinitario
Torrefacción lmedia y conchado corto

8,99 €

IVA incluido

-
uds
+
Descripción

Este 100% está elaborado con el famoso cacao venezolano de Rio Caribe, donde crecen criollos de gran categoría. Recolectado en primaverade 2015

Se ha tostado medianamente y conchado poco para dejar todos los matices de este perfecto cacao.

Un 100% que mantiene todas las propiedades del fruto del cacao y un abuan pujanza aromática, poco çacido, ligeramente aumado y astringente, destacando notas de bosque y frutos secos.

Para los amantes de las sensaciones fuertes.

Ingredientes

Ingredientes:pasta de cacao, manteca de cacao, lecitina de SOJA

Puede contener trazas de frutos secos, mostaza, leche, sésamo y soja.

Datos de Cata
  • Intensidad

  • Afrutado

  • Acidez

  • Amargor

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