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MICHEL CLUIZEL

Chocolate NOIR INFINÍ 99%

Peso producto: 70 gr
Chocolate negro Michel Cluizel 99% cacao.

5,20 €

IVA incluido

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uds
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Descripción

El hermano mayor de Gran Noir 85% es este Noir Infiní 99%.

Un chocolate intensísimo puesto que solo lleva cacao, una gota de azúcar, jengibre, canela y vainilla bourbon.

De chocolate negro, con leche o blanco, las tabletas de "Grandes Teneurs" de Michel Cluizel buscan un perfecto equilibrio de sabor.

Michel Cluizel, conocido por su saber hacer único, mediante la mezcla de granos innovadores de diferentes fuentes, agrega notas de delicioso sabor, como el café, praliné, caramelo o cáscara de naranja. Los paladares más exigentes se deleitarán con la alquimia delicada del chocolate.

Sin adición de sabores, sin lecitina de soja y añadiendo exclusivamente vainas de vainilla y caña de azúcar. Utilizando siempre "cacao noble", pura manteca de cacao y productos de denominación controlada.

Ingredientes

Ingredientes:

Pasta de Cacao (99% mínimo), manteca de cacao, azúcar, jengbre, canela, vaina de vainilla Bourbon.

Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y gluten.

Datos de Cata
  • Intensidad

  • Afrutado

  • Acidez

  • Amargor

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