DEGUSTACIÓN ORÍGENES bean to bar CHAPON
CHAPON
36 minitabletas "bean to bar" de 12 diferentes orígenes
12 x 3 napolitanas
Cacaos raros, cacaos excepcionales, cacaos de origen único. Este cofre te ofrece la posibilidad de degustar 3 minitabletas o napolitanas de 12 diferentes tipos de cacao. La esencia del "bean to bar" de Chapon.
El cofre inlcuye una descripción numerada de cada una de las tabletitas asociándolas a las notas de cata de cada tipo de chocolate:
Bolivia
Brasil
Venezuela
Chuao
Colombia
Fidji
Ecuador Los Rios
Madagascar Millot
Nicaragua Chuno
Perú Gran Blanco
Venezuela 100%
Tanzania Kamili
Venezuela Porcelana
Un regalo indispensable y de la mejor calidad de la alta chocolatería francesa elaborado por Patrick Chapón.
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Ingredientes: pasta de cacao, azúcar, leche y manteca de cacao
Cacao contenido minimo 55 y 70%
Puede contener trazas de frutos cáscara , mostaza, sésamo, huevo y gluten.
Información nutricional por 100 gramos:
Energia : 561 kcal/2323 kJ
Materia grasa: 42 g
de la cuales saturadas : 25 g
Glucidos : 26 g
de los cuales azúcar : 25 g
Proteinas : 11 g
Sal : 0,05 g
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