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CHOCOLATE TREE

Chocolate Negro Pisco Sour y Nibs 70%

Peso producto: 80 gr
Bean to Bar elaborado en Escocia
Origen Perú, con Pisco y Nibs

6,20 €

IVA incluido

-
uds
+
A ECOLOGICA
Descripción

De la gama de chocolates infusionados con licor de Chocolate Tree, destaca esta tableta con Pisco Sour.

El cacao de Chililique es frutal, ligeramente cítrico y dulce a la vez, con un ligero tanino al final. El Pisco es un combinado típico de Perú donde predominan los sabores cítricos y ligeramente amargos. Un chocolate con licor fuera de lo habitual.

Esta tableta obtuvo un premio Oro en la sección británica de los Chocolate Awards 2017.

Chocolate Tree es un artesano que busca personalmente cacao en origen y elabora con sumo cuidado tabletas de chocolate de alta calidad.

Respetuosos con la biodiversidad, cercanos al agricultor y con ingredientes procedentes de agricultura ecológica.

Ingredientes

Ingredientes:

Habas de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao, nibs de cacao(10%), Pisco(6%), aceite de lima, ácido cítrico y bitter. Todos ellos ecológicos.

Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara.
 
Valores nutricionales 100g
Energía 2028
kcal 491
Grasas 37.1
-saturadas 22.6
Carbohidratos 50.3
- azúcar 29.9
Proteinas 8.0
Fibra 18.1
sal 0.00

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