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Mi cesta
Mi cesta
Pure Origine Lait
Artisan Chocolatier Torrefacteur de la Feve au chocolat
Artisan Chocolatier Torrefacteur de la Feve au chocolat
Chocolate leche 48% PIURA Perú
A. MORIN
6,00 €
Impuestos incluidos
Peso producto: 100.00 gr
Pure Origine Lait
Artisan Chocolatier Torrefacteur de la Feve au chocolat
Pure Origine Lait
Artisan Chocolatier Torrefacteur de la Feve au chocolat
Sellos
A ECOLOGICA
Poco que contar del famoso cacao criollo de Piura, Perú. Un gran cacao que cada dia tiene más adeptos.
Esta tableta de chocolate con leche tiene un sabor caramelizado y ligeramente cítrico.
Los árboles de cacao son cultivados por un grupo de productores que viajaron en un viaje de estudio a Chuao, Venezuela. El tratamiento poscosecha se realiza de la misma manera que allí.
El cultivo es orgánico y contiene aproximadamente un 35% de habas blancas, de genética muy pura.
La familia Morin selecciona los granos, los tuesta y los procesa con métodos "bean to Bar" para fabricar una gama de tabletas de alta calidad en su obrador de Donzere, Provençe.
No hay ninguna opinión.
Ingredientes: azúcar de caña, habas de cacao, manteca de cacao, leche entera y lecitina de girasol.
Puede contener trazas de frutos secos y sésamo.
- Formato
- Tableta
- Sellos
- A ECOLOGICA
- Chocolate
- Con leche
- % Cacao
- 40% - 69%
- Variedad
- Criollo- Piura
Trinitario-Forastero - Orígen
- Ámerica - Perú
