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MICHEL CLUIZEL

Chocolate Leche Plantación LA LAGUNA 47%

Peso producto: 70 gr
Plantación única
Guatemala

4,60 €

IVA incluido

-
uds
+
Descripción

Guatemala es un país con grandes y hasta ahora poco valorados cacaos.  Cepas de genética criolla muy pura que se han ido recuperando.

Este "Plantación La Laguna" con leche, ofrece notas de capuchino, cacao a la taza, avellana, caramelo de mantiquilla y pan tostado. Cremoso y dulce, una delicia.

 

Desde 1997, Michel Cluizel se ha comprometido a buscar las plantaciones extraordinarias en los países productores del cacao y puro. más famoso. Esto permite:


- Buscar los mejores granos de cacao en el mundo
- Establecer relaciones directas, sostenibles y equitativas con los productores
- Garantizar la mejor trazabilidad posible con un objetivo permanente de calidad sin igual.

Ingredientes

Ingredientes:

Leche entera en polvo, Cacao (mínimo 47%), manteca de cacao, azucar de caña, vaina de vainilla Bourbon.

Puede contener trazas de frutos de cáscara y gluten.


Alérgenos
Leche
Datos de Cata
  • Intensidad

  • Afrutado

  • Acidez

  • Amargor

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