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CARDENAS Chocolate

Tierra Hermosa 72% Nibs Chocolate Negro

Peso producto: 50 gr
Manabí, Ecuador
Cosecha 2019

5,60 €

IVA incluido

-
uds
+
Descripción

Susana Cárdenas trabaja su chocolate desde la filosofía Tree to Bar, enraizada en la zona de Manabí donde su trabajo se basa en la recuperación de los cacaos antiguos, abandonado y tan valorados ahora.

Este trabajo  de recuperacion de la herencia famliar se plasma en esta colección de tabletas de chocolate con base Tierra Hermosa 72% en este caso con nibs de cacao, es una tableta elaborada con cacao Nacional Arriba. Premiada en los International Chocolate Awards 2018

Un chocolate elegante y que nos recuerda el sabor del puro cacao Arriba.

Envasado para el 25 aniversario del Salon del Chocolate de París

Ingredientes

Iingredientes: Cacao, manteca de cacao, azúcar de caña.

Puede contener trazas de frutos cascara, soja y leche.

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