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FJAK

Chocolate 70% Madagascar

Peso producto: 53 gr
Orígen Único
Bean to Bar Noruega

7,70 €

IVA incluido

-
uds
+
A ECOLOGICA,AC GOLD,GREAT TASTE,INT CHOC AW SILVER
Descripción

Fjak es el primer Bean to Bar hecho en Noruega y el de mayor proyección internacional.

Dentro de su colección de Origen Único, Fjak trabaja con el cacao de Akessons ubicada en el valle de Sambirano, en el noroeste de Madagascar y conocida como Bejofo Estate, probablemente uno de los mejores cacaos del mundo que ha sido interpretado por todos los artesanos bean to bar desde hace años. Este lote pertenece a  la plantación Ambolikapiky.

La mano de Fjak al tratar con mimo este cacao nos ofrece un chocolate negro al 70% 

La producción de Fjak es Orgánica y responsable en todos los puntos de la cadena de abastecimiento.

Academy of Chocolate Awards 2108, ORO

Great Taste Awards 2018, 3 estrellas de oro

International Chocolate Awards 2018, PLATA

Ingredientes

Ingredientes:

Cacao, azúcar de caña sin refinar, manteca de cacao

Todas nuestras barras de origen único están hechas con granos de cacao, azúcar y manteca de cacao. 

Puede contener trazas de frutos de cáscara, gluten y leche.

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