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Chocolate 70% Madagascar

FJAK

7,50 €

Impuestos incluidos

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Temporalmente sin stock

Peso producto: 53.00 gr

Orígen Único
Bean to Bar Noruega

Sellos

AC GOLD
A ECOLOGICA
GREAT TASTE
INT CHOC AW SILVER

Fjak es el primer Bean to Bar hecho en Noruega y el de mayor proyección internacional.

Dentro de su colección de Origen Único, Fjak trabaja con el cacao de Akessons ubicada en el valle de Sambirano, en el noroeste de Madagascar y conocida como Bejofo Estate, probablemente uno de los mejores cacaos del mundo que ha sido interpretado por todos los artesanos bean to bar desde hace años. Este lote pertenece a la plantación Ambolikapiky.

La mano de Fjak al tratar con mimo este cacao nos ofrece un chocolate negro al 70%

La producción de Fjak es Orgánica y responsable en todos los puntos de la cadena de abastecimiento.

Premios de la Academia del Chocolate 2018 · ORO

Great Taste Awards 2018 · 3 estrellas de ORO

International Chocolate Awards Europeo 2018 · PLATA

International Chocolate Awards Europeo 2020 · BRONCE

Premios de la Academia del Chocolate 2020 · BRONCE

International Chocolate Awards World 2020 · BRONCE

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Ingredientes:

Cacao, azúcar de caña sin refinar, manteca de cacao

Todas nuestras barras de origen único están hechas con granos de cacao, azúcar y manteca de cacao.