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Mi cesta
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Chocolate Amedei negro fundente extra 90% cacao
Blend de cacao trinitario y forastero.
Cobertura TOSCANO 90% 2kg
AMEDEI
69,00 €
Impuestos incluidos
Alérgenos
Alérgenos
SIN GLUTEN
SIN GLUTEN
Peso producto: 2000.00 gr
Chocolate Amedei negro fundente extra 90% cacao
Blend de cacao trinitario y forastero.
Valoración
Una cobertura de alto porcentaje para los que buscan intensidad. 90% Blend Toscano Amedei
Cocinar con el mejor chocolate del mundo es una experiencia que nos podemos permitir. Un pequeño lujo accesible.
Postres y recetas de alta pastelería con coberturas que se utilizan en restaurantes de gran nivel.
Toscano Black es un blend que nace de una mezcla de distintos porcentajes de cacao Trinitario procedente de plantaciones seleccionadas por Amedei.
Toscano encierra en una sola onza todo el sabor que el auténtico chocolate nos puede ofrecer. Es el resultado de la habilidad y el conocimiento de Amedei y el primer chocolate que sintetíza la idea de calidad.
Suave y decisivo al mismo tiempo, sorprende su delicado sabor con un inicio que recuerda florales, maderas, cítricos y aceite de oliva, deja un largo sabor en boca con trazas de tabaco y malta tostada al final. Una inmensa sensación a chocolate, la primera emoción inolvidable.
Ideal para postres
Me encanta este producto. Había probado previamente esta marca pero con un porcentaje inferior de chocolate y ya me convenció. Las "gotas" tienen un tamaño perfecto, y van muy bien como toppings para magdalenas, y muffins, por ejemplo. Aunque tengo que decir que muchas veces las como sin nada más (cojo un puñadito y están deliciosas). Tienen un muy buen precio y la calidad es excelente. Si te gusta el chocolate te van a encantar.
Ingredientes:
Pasta de cacao, Azucar de caña, Manteca de cacao. Cacao mínimo 90%
Puede contener trazas de avellana, almendra, pistacho, nuez y leche.
- Formato
- Cobertura
- Chocolate
- Negro
- % Cacao
- 80% - 95%
- Alérgenos
- SIN GLUTEN
