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Chocolate ORANGE TAINO 65%

DUFFY'S

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Peso producto: 60.00 gr

cacao trinitario 65%
Origen República Dominicana

"Taino" fué la novedad 2016 de Duffy's. Una tableta de cacao fino con un moderado porcentaje en cacao, un 65%. Ahora en 2020 le añade un toque de aceite esencial de naranja para conseguir una experiencia ligeremente cítrica.


En este caso es una tableta realizada con habas de República Dominicana. El chocolate obtenido tiene una degustación que el fabricante describe como notas de piña, frutos rojos maduros, te verde y picante.


Duffy's trabaja con ingredientes obtenidos de forma ética y responsable, comprados directamente por ellos mismos y procedentes de agricultura orgánica. No obstante, no presenta en su etiquetado los sellos habituales ya que es un artesano que no ha realizado las costosas y burocráticas certificaciones.

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Ingredientes:

Pasta de cacao, Azúcar, Manteca de cacao y Lecitina de girasol.

Pueder contener trazas de leche.

Formato
Tableta
Chocolate
Con sabores. Frutas
% Cacao
70% - 80%
Orígen
Ámerica - Rep.Dominicana
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