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Ocumare 74% Aragua

AROKO

11,20 €

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Peso producto: 50.00 gr

Aragua, Venezuela

Bean to Bar Venezuela

El proyecto de Aroko, creado por dos Venezolanos en Italia, parte de elegir en origen los mejores cacaos de varietales que consideramos tradicionalmente "los mejores cacaos de Venezuela". Aroko solo trabaja con estos varietales, es su sello.

Ocumare es un cacao antiguo, de la costa venezolana, complejo, cultivado en la Hacienda las Bromelias es una plantación donde se guardan Ocumare 60, 61, 67 variedades de cacao que le dan a este chocolate una suavidad y aromas delicados y persistentes.

Este cacao nos ofrece un chocolate con notas de frutos rojos, vegetales y bosque. Un cacao complejo y rico en matices.

Los creadores de esta tableta le encuentran un maridaje ideal con un buen ron venezolano.

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Habas de cacao, azúcar, manteca de cacao

Puede contener trazas de frutos secos y leche