Chocolate SINGLE ORIGINS GHANA
PRALUS
Chocolate Pralus negro 75% cacao forastero de origen Ghana.
Notas de especias, cacao, profundo, largos y duraderos. aromas
Al probar el chocolate Pralus de Ghana no se aprecian las especias, las frutas o aromas florales. Lo que va a golpearte es su profundo aroma a cacao, chocolate exquisito y de gran alcance. Esta es la forma más pura de sabor a chocolate en toda nuestra selección y es hermoso.
Este es el modo de trabajo de Francois Pralus, su chocolate es calidad e imaginación. Todos sus chocolates de origen único tienen el mismo porcentaje de cacao, 75%, azúcar y manteca de cacao. Es precisamente ese origen diferente lo que confiere un sabor particular en cada tableta.
En nuestra opinión las Single Origin de Pralus son los chocolates mas "potentes" de nuestra tienda.
Una elección muy personal.
No hay ninguna opinión.
Ingredientes:
Granos de cacao 75%, azúcar, manteca de cacao, lecitina de soja no OGM.
Puede contener trazas de frutos de cáscara y leche.
- Formato
- Tableta
- Chocolate
- Negro
- % Cacao
- 70% - 80%
- Variedad
- Forastero
- Orígen
- África - Ghana