Chocolate 100%

BONNAT

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Chocolate negro 100%
BLEND TRINITARIO

Selección de granos de Trinitario para confeccionar una tableta 100% cacao rotunda, no amarga, no astringente, en su punto de cacao puro.

Los GRANDES CRUS DE CACAO son seleccionados con la máxima exigencia por Stephane Bonnat, Maestro que es la cuarta generación de maestros chocolateros herederos de la gran tradición de la chocolatería francesa.
Los granos de cacao de las mejores plantaciones de todo el mundo llegan a Maison Bonnat para ser tostados y procesados en Voiron y dar lugar a una colección de tabletas de gran nivel.


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Ingredientes:

Pasta de cacao, manteca de cacao.


Puede contener trazas de gluten, lácteos y frutos cascara

Formato
Tableta
Chocolate
Negro
% Cacao
96%-100%
Variedad
Trinitario
Orígen
Blend

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