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PRALUS

Chocolate BARRA INFERNAL NEGRO

Peso producto: 160 gr
Chocolate negro 75% cacao
con Almendra

12,50 €

IVA incluido

-
uds
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Descripción

La Mega tableta más exitosa de Pralus: la Barra Inernal, una "indulgencia diabólica" según el chef.
Esta variedad de tableta gruesa rellena ha obtenido exito en las tiendas pralus desde su creación.
Se trata de un chocolate 75% brillante, rico, potente, relleno de un delicioso praliné de almendra de Valencia.

Este es el modo de trabajo de Francois Pralus, su chocolate es calidad e imaginación. Todos sus chocolates de origen único tienen el mismo porcentaje de cacao, 75%, azúcar y manteca de cacao. Es precisamente ese origen diferente lo que confiere un sabor particular en cada tableta.

En nuestra opinión las Single Origin de Pralus son los chocolates mas "potentes" de nuestra tienda.

Una elección muy personal.

Ingredientes

ingredientes:

Praliné (avellanas y almendras tostadas, azúcar, chocolate 75%, vainilla), chocolate 75% (cacao, azúcar, manteca pura de cacao, lecitina de soja sin OGM), almendras enteras.

Puede contener trazas de otros frutos de cáscara y leche.

Datos de Cata
  • Intensidad

  • Afrutado

  • Acidez

  • Amargor

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