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MICHEL CLUIZEL

Chocolate GRAND NOIR 85%

Peso producto: 70 gr
Chocolate negro Michel Cluizel 85% cacao.

4,10 €

IVA incluido

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uds
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Descripción

El profundo negro augura la intensidad de su cacao perfectamente equilibrado.

De chocolate negro, con leche o blanco, las tabletas de "Grandes Teneurs" de Michel Cluizel buscan un perfecto equilibrio de sabor.

Michel Cluizel, conocido por su saber hacer único, mediante la mezcla de granos innovadores de diferentes fuentes, agrega notas de delicioso sabor, como el café, praliné, caramelo o cáscara de naranja. Los paladares más exigentes se deleitarán con la alquimia delicada del chocolate.

Sin adición de sabores, sin lecitina de soja y añadiendo exclusivamente vainas de vainilla y caña de azúcar. Utilizando siempre "cacao noble", pura manteca de cacao y productos de denominación controlada.

Ingredientes

Ingredientes:

Pasta de Cacao (mínimo 85%), azúcar de caña, manteca de cacao, vaina de vainilla Bourbon.

Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y gluten.

Degustación:

Notas de castañas asadas y de café tostado, ligeramente acidulado, ensalzan la intensa pureza de este gran chocolate con alto contenido de cacao

Datos de Cata
  • Intensidad

  • Afrutado

  • Acidez

  • Amargor

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