Chocolate KAYAMBE LAIT 45%

Un chocolate con leche poco frecuente por el alto contenido de cacao. El paladar, revela su carácter de cacao de calidad y presenta notas delicadas de caramelo y nueces.

Renombrado como Kayambe, es la versión actual del famoso Gran Lait de Cluizel
El Gran Lait 45% Michel Cluizel fue galardonado con una estrella de oro en los Great Taste Awards en julio de 2008.
El Gran Lait 45% obtuvo una medalla de plata en el "Chocolate Academy Awards 2009".

De chocolate negro, con leche o blanco, las tabletas de "Grandes Teneurs" buscan un perfecto equilibrio de sabor.

Michel Cluizel, conocido por su saber hacer único, mediante la mezcla de granos innovadores de diferentes fuentes, agrega notas de delicioso sabor, como el café, praliné, caramelo o cáscara de naranja. Los paladares más exigentes se deleitarán con la alquimia delicada del chocolate.

Sin adición de sabores, sin lecitina de soja y añadiendo exclusivamente vainas de vainilla y caña de azúcar. Utilizando siempre "cacao noble", pura manteca de cacao y productos de denominación controlada.