Chocolate blanco 36% MANGO y Flor de SAL

MAYCHOCO

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Alérgenos
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Soja
Soja
Alérgenos
Leche
Leche
Product weight: 50.00 gr
Mango deshidratado y flor de sal
Bean to Bar

Manteca de cacao sin desodorizar, esta es la clave de un buen chocolate blanco. Maychoco trabaja una manteca de Perú de altísima calidad pera conseguir un chocolate blanco cremoso al que añade mango deshidratado y un toque de flor de sal.

Maychoco deshidrata en su obrador fruta local comprada en cooperativas de la Axarquía Malagueña, en su punto óptimo de maduración para que tenga todo el sabor propio de esta fruta.

Maychoco elabora en su obrador de Málaga una línea de chocolates bean to bar fusionando el mejor cacao con productos de su tierra, este es su sello de identidad.

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Ingredientes: Azúcar de caña, manteca de cacao,  leche en polvo, suero de leche en polvo, mango 5%, lecitina de soja y aroma natural de vainilla.

Puede contener trazas de gluten y frutos de cáscara.

 

Información nutricional

Peso0.050 kg
Información nutricional

Por 100 g

Valor energético

605 Kcal

Grasas

43,3 g

Grasas saturadas

26 g

Azúcares / Hidratos de carbono

45,1 g / 45,1 g

Proteínas

8,7 g

Sal

0,25 g

Tipo de producto
Tableta
Tipos de Chocolate
Branco
Con sabores. Frutas
Porcentaje de Cacao
20% - 40%
Tipo de Cacao
Trinitario
Orígen
Ámerica - Perú
Alérgenos
Leche
Soja
Soja Leche
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