Chocolate UGANDA 70%

UTOPICK

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Product weight: 70.00 gr

Bean to bar
Elaborado en Valencia, España

Sellos
INT CHOC AW SILVER

Levante siempre ha sido tierra de fábricas de chocolate. Utopick, de la mano de su maestro chocolatero Paco Llopis es una marca que, siguiendo la corriente bean to bar, elabora tabletas de orígen único sin más que cacao y azúcar.

Este Uganda 70 es un chocolate, en palabras de Utopic, "afrutado, dulce y cítrico con matices a canela, dulce de leche, chocolate negro, higo, ciruela seca y sirope de dátiles."

Esta tableta elaborada al 70%ha recibido un premio en los International chocolate awards 2023

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Cacao, azúcar de caña y manteca de cacao

Tipo de producto
Tableta
Sellos
INT CHOC AW SILVER
Tipos de Chocolate
Preto
% Cacao
60% - 80%
Tipo de Cacao
Criollo-Trinitario
Orígen
Ámerica - Honduras
INT CHOC AW SILVER
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