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CUYAGUA 90%, uno de los mejores cacaos de Venezuela. Chocolate bean to bar
AGUA ESCONDIDA 76% México, Chocolate bean to bar
Club del Chocolate
7,50 €
Com IVA
Alérgenos
Alérgenos
SIN Frutos Cascara
SIN Frutos Cascara
Alérgenos
SIN GLUTEN
SIN GLUTEN
Product weight: 70.00 gr
CUYAGUA 90%, uno de los mejores cacaos de Venezuela. Chocolate bean to bar
Sellos
Bean to Bar dcd
México fué cuna de cacaos ancestrales. En la región histórica de La Chontalpa, siempre se utilizó el cacao como alimento.
Un grupo de 100 agricultores del municipio de Comalcalco cultivan esta variedad de cacao trinitario llamada Agua Escondida,
El cacao ofrece notas de frutos rojos, melaza y chocolate.
Hacemos dos versiones, esta al 76%, intensa, con un inicio achocolatado afrutado que va evolucionando a fruta confitada, fresas, higos, ciruelas,... con un ligero final a pomelo.
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Habas de cacao, azúcar, manteca de cacao
- Tipo de producto
- Tableta
- Sellos
- Bean to Bar dcd
- Tipos de Chocolate
- Preto
- % Cacao
- 60% - 80%
- Tipo de Cacao
- Trinitario
- Orígen
- Ámerica - México
- Alérgenos
- SIN Frutos Cascara
SIN GLUTEN
