Chocolate SINGLE ORIGINS VENEZUELA de Pralus

PRALUS

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Chocolate Pralus negro 75% cacao trinitario de origen Venezuela.

El chocolate Venezuela de Pralus ofrece nariz potente y embriagador aroma de mantequilla tostada y regaliz, es largo en el final. Nuestro cacao procede de Barlovento, al este de Caracas, frente al mar Caribe. Esta es una regi&oacuten de peque&ntildeos pueblos y cooperativas de cacao. Aqu&iacute encontramos en su mayor&iacutea &aacuterboles trinitarios y como consecuencia este cacao es famoso por su dulzura y aromas floral.

Este es el modo de trabajo de Francois Pralus, su chocolate es calidad e imaginaci&oacuten. Todos sus chocolates de origen &uacutenico tienen el mismo porcentaje de cacao, 75%, az&uacutecar y manteca de cacao. Es precisamente ese origen diferente lo que confiere un sabor particular en cada tableta.

En nuestra opini&oacuten las Single Origin de Pralus son los chocolates mas "potentes" de nuestra tienda.

Una elecci&oacuten muy personal.

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Ingredientes:

Granos de cacao 75%, azúcar, manteca de cacao, lecitina de soja no OGM.

Puede contener trazas de frutos secos y leche.

Tipo de producto
Tableta
Tipos de Chocolate
Preto
Porcentaje de Cacao
60% - 80%
Tipo de Cacao
Trinitario
Orígen
Ámerica - Venezuela
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