Cobertura de Chocolate JIVARA 40% Habas Valrhona

VALRHONA

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Chocolate Valrhona con leche cremoso 40% cacao
Blend Forastero en HABAS

Cocinar con cobertura Jivara de Valrhona seduce por su sabor pronunciado a cacao, de tonalidad cremosa, en armon&iacutea con notas finales a vainilla y malta.

Valrhona es el referente de chocolate de alta reposter&iacutea para los maestros que buscan la mayor calidad.
Desde hace m&aacutes de veinte a&ntildeos, Valrhona se ha propuesto como misi&oacuten promocionar el gusto a trav&eacutes de formaciones de alto nivel ofrecidas por l&rsquo&Eacutecole du Grand Chocolat, as&iacute como promocionando prestigiosos eventos.

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Ingredientes:

40% cacao mínimo. Manteca de cacao pura.

Manteca de cacao, leche entera en polvo, azúcar, habas de cacao, azúcar moreno, lecitina de soja, y extractos de natural de vainilla y malta de cebada.

Puede contener trazas de frutos secos.

41% cacao
33% azúcar
41.3% manteca de cacao
23.5% leche entera


Ver FICHA TÉCNICA

Tipo de producto
Cobertura
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