Chocolate TIEN GIANG 80% Marou

MAROU

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Product weight: 80.00 gr
Chocolate negro 80%
Single Origin

En el delta de Mekong, los agricultores de la cooperativa ecologica Cho Gao cultivan &aacuterboles de trinitario de los que se saca el grano para esta tableta Single Origin con 80% de cacao.

Es un chocolate con cuerpo del que se desprenden notas de fruta y miel y mucho mas intenso que la tableta del mismo origen con 70%

Marou realiza su propio proceso de fermentaci&oacuten y secado para obtener chocolates de personalidad &uacutenica, muy interesante para los que buscan sabor sin a&ntildeadidos.

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Ingredienes:

Pasta de cacao y manteca de cacao en un 80%, azúcar de caña 20%.

Sin soja, sin gluten, sin leche, sin frutos secos.

Tipo de producto
Tableta
Tipos de Chocolate
Preto
Porcentaje de Cacao
más 80%
Tipo de Cacao
Trinitario
Orígen
Asia - Vietnam
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