En el obrador, junto con su equipo de unas 20 personas, elaboran cada d&iacutea&nbsp bombones de treinta gustos diferentes todos ellos en forma de media haba de cacao. Asimismo elaboran postres y piezas &uacutenicas en chocolate.

Estas innovadoras creaciones en gastronom&iacutea dulce se realizan con las mejores materias primas.

Sus colecciones se venden en sus tiendas de Barcelona, Madrid Riad y Tokio, en diferentes comercios de delicatessen de Espa&ntildea, Francia, Alemania, Suecia y Estados Unidos.

Ha sido premiado y reconocido en m&uacuteltiples ocasiones: Mejor Pastelero de Espa&ntildea, Mejor Postre del Mundo, Mejor Tienda Gastron&oacutemica,...

Los bombones de Oriol Balaguer son la alta cocina en peque&ntildeas porciones. En un bomb&oacuten de Oriol se resume como una sinfon&iacutea equilibrada de sabores que deja una impronta diferente en cada uno de ellos. Dulce-salado, dulce-&aacutecido,&hellip mezcla sabores que nosotros pensar&iacuteamos imposibles de casar.

La elegancia final de cada una de estas peque&ntildeas obras de arte hace que Oriol Balaguer sea &uacutenico en el panorama del chocolate.

PRODUCTOS ORIOL BALAGUER EN CLUBDELCHOCOLATE.COM

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Un articulito de Expansi&oacuten sobre Oriol leer

Fuente: &ldquoOriolbalaguer.com&rdquo, &ldquoelperiodico.com&rdquo&rdquocanal ocina.es&rdquo


Oriol Balaguer

Los bombones de Oriol Balaguer son la alta cocina en peque&ntildeas porciones. En un bomb&oacuten de Oriol se resume como una sinfon&iacutea equilibrada de sabores que deja una impronta diferente en cada uno de ellos. Dulce-salado, dulce-&aacutecido,&hellip