Dark chocolate 100% NUGU Utopick

UTOPICK

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Product weight: 75.00 gr
Bean to bar
Elaborado en Valencia, España

Nugu es un cacao proveniente de Nicaragua, apreciado por sus caracaterísticas florales, afrutadas y con un punto de frutos secos destacando su notas de rosa, jazmín, hierbas, vainilla y yogurt.

Esta tableta elaborada al 100% es una versión intensa de la tableta que obtuvo el premio de plata de los International Chocolate Awards de la colección Bean to Bar de Utopick.

Levante siempre ha sido tierra de fábricas de chocolate. Utopick, de la mano de su maestro chocolatero Paco Llopis es una marca que, siguiendo la corriente bean to bar, elabora tabletas de orígen único sin más que cacao y azúcar.

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Tipo de producto
Tableta
Tipos de Chocolate
Black
Porcentaje de Cacao
60% - 80%
Tipo de Cacao
Criollo-Trinitario
Orígen
Ámerica - Nicaragua
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