Chocolate UGANDA 55% Butter

PUCHERO

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Alérgenos
Alérgenos
Leche
Leche
Product weight: 70.00 gr
Bean to bar Valldolid con mantequilla de vacas pasiegas
Mountains of the mooom

Puchero son tostadores de cacao y elaboradores de chocolate bean to bar

Para ellos el cacao es el protagonista y en este caso eligen un cacao forastero de Uganda, con gran calidad, fuerte, intenso, en un porcentaje justo para ser matizado por una mantequilla cremosa.

En el valle del Pas la ganadería es heróica. En sus pendientes pastan en brañas inclinadas vacas de las que se obtiene esta mantequilla.

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Tipo de producto
Tableta
Porcentaje de Cacao
40% - 60%
Tipo de Cacao
Forastero
Alérgenos
Leche
Leche
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