Chocolate 90%, Café y Copa by Kaitxo

KAITXO

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La sobremesa ideal, chocolate, café y patxarán.

Sellos
INT CHOC AW SILVER

El recuerdo de nuestra tradición, la sobremesa, la charla amigable alrededor de una buena comida que se cerraba con chocolate, café, copa.

Kaitxo ha recreado esta sobremesa infusionando habas de cacao de Ecuador en Patxaran  Atxa. El resultado es intenso, aromático, dulce, delicioso y según palabras de sus creadores "recuerdo del momento partida de mus"

En nuestro caso, nos rememora los festivos cuando se recibían amigos o familiares y el Pacharán navarro, a veces hecho en casa con alguna endrina que enviaban los amigos de Pamplona, se tomaba en copa, sin hielo por supuesto, junto a un café intenso, algún dulce y, en mi infancia, un "Farias" entre los dedos de mi padre. Solo quien nació en los 60 nos entenderá.

Kaitxo importa hasta su obrador de Balmaseda pequeñas partidas de cacao seleccionado en origen por sus características aromáticas y el modo en que han sido cultivados y procesados los granos de cacao.

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Cacao, azúcar de caña, manteca de cacao, café y Pacharán.

Tipo de producto
Tableta
Sellos
INT CHOC AW SILVER
Tipos de Chocolate
Black
Con sabores. Otros
% Cacao
más 80%
Orígen
Ámerica - Ecuador
INT CHOC AW SILVER
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