Don Papa Ron y Chocolate SALOY 70%

AURO

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Alérgenos
Alérgenos
SIN GLUTEN
SIN GLUTEN
Product weight: 60.00 gr

Single Estate

Bean to Bar elaborado en Filipinas

Sellos
AC BRONZE
AC silver
GREAT TASTE
vegano

Saloy es una región situada entre el bosque húmedo montañoso.Se cultiva este cacao trinitario junto a coco, banana, aguacate, etc... preservando la biodiversidad y sin químicos durante el proceso.

Los nibs de este cacao se han infusionado con Ron Don Papa, un ron añejo premium que se elabora en la isla.

Este chocolate ofrece notas herbales, de bergamota y cereza junto con el aroma del ron.

Auro elabora chocolates en Filipinas con criterios bean to bar, comprando directamente a los agricultores de las zonas donde se cultivan los cacaos mas finos y generando en el país la cultura del buen chocolate.

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Tipo de producto
Tableta
Sellos
AC BRONZE
AC silver
GREAT TASTE
vegano
% Cacao
60% - 80%
Tipo de Cacao
Trinitario
Orígen
Asia - Filipinas
Alérgenos
SIN GLUTEN
GREAT TASTE AC silver AC BRONZE vegano SIN GLUTEN
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