Chocolate LE 100% S.O. MADAGASCAR de Pralus

PRALUS

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Product weight: 100.00 gr
Chocolate negro 100% cacao criollo de origen Madagascar.
de plantación única BIO
Sellos
A ECOLOGICA

Chocolates Paralus de única plantación. Nariz fresca, un poco de menta y sabor a fruta, delicada, ácida en el final.
Le 100% es intenso pero no amargo puesto que está elaborado con cacao de altísima calidad.

Esta tableta de Madagascar 100% cacao se elabora con el cacao de esta isla, donde ha Francois Pralus llevado a cabo su sueño: tener su propia plantación de 17 ha de cacao criollo.

A partir de granos de cacao de alta calidad de su plantación en la isla de Nosy Be se elabora esta tableta redonda se sabor y exquisita.

Este es el modo de trabajo de Francois Pralus, su chocolate es calidad e imaginación. Este es el único de sus chocolates con un 100% de cacao. Es precisamente ese origen diferente lo que confiere un sabor particular en cada tableta.

En nuestra opinión las Single Origin de Pralus son los chocolates mas "potentes" de nuestra tienda.

Una elección muy personal.

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Tipo de producto
Tableta
Sellos
A ECOLOGICA
Tipos de Chocolate
Black
Porcentaje de Cacao
más 80%
Tipo de Cacao
Criollo-Trinitario
Orígen
África - Madagascar
A ECOLOGICA
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