Granizado muy fácil y refrescante, claro, para tomar solo o acompañar otros postres de chocolate mucho más rotundos.
Prueba a hacerlo con el Cacao Plantación orgánico de Pralus.
Dificultad: Principiantes
Ingredientes:
700 gramos de agua
200 gramos de azúcar en polvo
200 gramos de cacao sin azúcar Plantacion de Pralus
unas hojas de menta fresca
Preparación:
Derretir el azúcar con el agua y el cacao.
Es importante que remueva sin cesar y, a ser posible, con una cuchara de madera. En cuanto empiece a hervir la mezcla, retírela del fuego y deje que se enfríe
Reparta el chocolate en varias copas y métalas en el congelador. Procure remover de vez en cuando para que consiga un granizado.
Al ir a servirlo decore con las hojas de menta fresca bien picadas
Fuente: hola.com