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Una experiencia gastronómica de la mano del Jose Ángel RodrIgálvarez que aúna en este producto toda su experiencia en el mundo de la alta repostería, el vino y el buen hacer de 30 años de experiencia.

Una delicia para los que gustamos de un buen cacao y una delicada trufa elaborada con un novedoso sistema encapsulando una ganaché de cremoso de vino, envolviéndola con una "piel" elaborada con hollejo de uva y terminándola con cacao fino de aroma.

Un regalo de alta gastronomía. Maridaje perfecto de vino y chocolate.

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Ingredientes:

Azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, leche en polvo, vino tinto, antocianos, lecitina de soja y vainilla.