Chocolate GUASARE 70% Monovarietal

DOMORI

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Criollo Venezuela.

Dicen los entendidos que el Cacao Guasare es "el padre" de todos los cacaos, el más criollo (genéticamente mas puro) y del cual derivan los otros cacaos criollos centroamericanos.

Se cultivó inicialmente al sur del Lago maracaibo en Venezuela y de ahí ascendió por mesoamérica hasta llegar a México.

Estos criollos de la misma gama de los Porcelana, Chuao o blancos. Destaca por su elegancia con notas de almendra, caramelo, rosa y nata.


Pura elegancia. La revolución Domori en su mejor momento. Persiste en el sabor único de cada origen de las plantaciones. Excelente suavidad y dulzura natural. La calidad absoluta del chocolate para disfrutar con los diferentes sabores del mejor cacao del mundo.

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Ingredientes:

Pasta de cacao y azúcar de caña.
Puede contener trazas de frutos secos,  leche y soja.

Degustación:

Presenta notas de avellana y miel con una emocionante rotundidad.

Tipo de producto
Tableta
Tipos de Chocolate
Preto
% Cacao
60% - 80%
Tipo de Cacao
Criollo- Antiguo
Orígen
Ámerica - Venezuela
Youtube
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