Te proponemos hacerlo con nuestras coberturas chocovic para cocinar.
Ingredientes:
 2 vasos de nata montada
 100 gr de chocolate blanco Opal de Chocovic
 50 gr de nata liquida
 150 gr de cerezas
 50 gr de azúcar
 50 ml de agua
Preparación:
Mezclamos el chocolate blanco con nata líquida y lo calentamos en el microondas a potencia mínima para que se funda. Cuando ya se ha fundido y está frío, lo mezclamos poco a poco con la nata montada. Removemos bien y dejamos enfriar toda la mezcla en la nevera.
Cocemos 50 gr de azúcar, 150 gr de cerezas y 50 ml de agua durante 12 minutos a fuego medio. Cuando ya se ha cocido, aplastamos las cerezas y pasamos todo por un colador para quitar los huesos.
Servimos con una manga pastelera la mezcla del chocolate y nata montada en una copa y decoramos por encima con el almíbar de cerezas y frutas
Fuente: rtve.es