Chocolate negro 100% PORCELANA, Venezuela

A. MORIN

8,00 €
Impuestos incluidos
Cantidad
Temporalmente sin stock
Peso producto: 100.00 gr
Pure Origine
Artisan Chocolatier Torrefacteur de la Feve au chocolat

El cacao blanco o Porcelana debe su nombre a su color y destaca por su finura. En esta tableta al 100% acentúa al máximo el perfil del clásico porcelana con notas tostadas, frutos secos, vegetales y profundo cacao.

Este cacao criollo se recolecta junto al lago Maracaibo en la región de Zulía y es un producto muy apreciado que se cotiza altamente en chocolatería bean to bar.

La familia Morin selecciona los granos, los tuesta y los procesa con métodos "bean to Bar" para fabricar una gama de tabletas de alta calidad en su obrador de Donzere, Provençe.

No hay ninguna opinión.

Ingredientes: habas de cacao 

Puede contener trazas de leche, frutos secos y sésamo.

Formato
Tableta
Chocolate
Negro
% Cacao
80% - 95%
Variedad
Criollo- Porcelana
Orígen
Ámerica - Venezuela
También te puede interesar