Chocolate leche 55% y MARACUYÁ
MAYCHOCO
Fruta de la pasión deshidratada
Bean to Bar
Un excelente cacao blanco de Perú como base para un chocolate con leche, cremoso, dulce y una inclusión de fruta ácida, en este caso maracuyá o fruta de la pasión
Maychoco deshidrata en su obrador fruta local comprada en cooperativas de la Axarquía Malagueña, en su punto óptimo de maduración para que tenga todo el sabor dulce y ácido.
Maychoco elabora en su obrador de Málaga una línea de chocolates bean to bar fusionando el mejor cacao con productos de su tierra, este es su sello de identidad.
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Chocolate con leche (habas de cacao, azúcar de caña*, leche en polvo, manteca de cacao*), maracuyá (10%).
*Procedente de agricultura ecológica.
Puede contener trazas de frutos secos. Puede contener trazas de leche. Sin gluten.
Información nutricional (por 100 g): Valor energético: 535 Kcal Grasas: 38 g Grasas saturadas: 25,2 g Azúcares / Hidratos de carbono: 32 g / 46,4 g Proteínas: 8 g Sal: <0,1 g
- Formato
- Tableta
- Chocolate
- Negro
- % Cacao
- 70% - 80%
- Variedad
- Trinitario
- Orígen
- Ámerica - Perú