Chocolate 75% ECUADOR

CHAPON

€9.50
Tax included
Quantity
Add to Wishlist
In stock Delivery in 24 - 48h
Product weight: 75.00 gr

Cacao Nacional
Torrefacción corta y conchado largo

Ecuador es famoso por su producción de cacao. Dentro de esta, hay una pequeña cantidad de un cacao excepcional y escaso que mantiene una genética antigua.

Es el conocido como cacao Nacional o de Arriba. Esta tableta al 75% de cacao se elabora con este varietal.

Un chocolate suave y delicado con notas de nata y vainilla.

Grade 
12/02/2025

Cremosidad sin amargor

El Chapón Ecuador 75% destaca por una cremosidad suave, casi láctea, dejando un sabor redondo en el que asoman notas de vainilla muy finas. La textura sedosa hace que el amargor sea mínimo y que el cacao Nacional de Ecuador se exprese con una increíble delicadeza.

Tipo de producto
Tableta
Tipos de Chocolate
Black
% Cacao
60% - 80%
Tipo de Cacao
Arriba/ Nacional
Orígen
Ámerica - Ecuador
Related Products