Chocolate 75% ECUADOR

CHAPON

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Product weight: 75.00 gr
Cacao Nacional
Torrefacción corta y conchado largo

Ecuador es famoso por su producción de cacao. Dentro de esta, hay una pequeña cantidad de un cacao excepcional y escaso que mantiene una genética antigua.

Es el conocido como cacao Nacional o de Arriba. Esta tableta al 75% de cacao se elabora con este varietal.

Un chocolate suave y delicado con notas de nata y vainilla.

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Tipo de producto
Tableta
Tipos de Chocolate
Black
Porcentaje de Cacao
60% - 80%
Tipo de Cacao
Arriba/ Nacional
Orígen
Ámerica - Ecuador
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