Chocolate Plantación LOS ANCONES 73%

MICHEL CLUIZEL

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Chocolate Preto Michel Cluizel 67% cacao
República Dominicana

Sellos
A ECOLOGICA
INT CHOC AW GOLD

Fazenda Los Anconés, no noroeste da ilha de Santo Domingo, no coração do Caribe, onde a família Rizek produz deliciosos grãos de cacau desde 1903. Estes grãos de cacau liberam seus aromas de madeira de alcaçuz, frutas vermelhas, damasco e azeitonas verdes neste chocolate. Michel Cluizel os compra e faz este tablet.

É a primeira plantação do "Gran Cru" com feijão de aroma e sabor excepcional e inimitável. Apenas açúcar de cana e baunilha de bourbon são adicionados a esses cacaus exclusivos.

Também obtém a certificação Qualité France.

Desde 1997, Michel Cluizel tem o compromisso de buscar plantações extraordinárias em cacau e países produtores de puros. mais famoso. Isso permite:

- Encontre os melhores grãos de cacau do mundo

- Estabelecer relações diretas, sustentáveis ​​e equitativas com os produtores

- Garantir a melhor rastreabilidade possível com um objetivo permanente de qualidade incomparável.

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Ingredientes:

Cacau * (mínimo 67%), açúcar de cana *, manteiga de cacau *.

* Todos os ingredientes vêm da agricultura orgânica.

Pode conter vestígios de nozes, leite e glúten.

Sem SOY

Informação nutricional:

Valor de energia por 100 g: 2.409,77 kj / 576,5 kcal

Gordura: 43,74 g incluindo ácidos graxos saturados 27,02 g

Carboidratos: 31,55 g incluindo açúcares 27,33 g

Proteínas: 7,74 g

Sal: 0,02 g Store

Tipo de producto
Tableta
Sellos
A ECOLOGICA
INT CHOC AW GOLD
Tipos de Chocolate
Preto
% Cacao
60% - 80%
Tipo de Cacao
Trinitario
Orígen
Ámerica - Rep.Dominicana
A ECOLOGICA INT CHOC AW GOLD
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