Manabi 100%, Chocolate
MAYCHOCO
11,40 €
Impuestos incluidos
Peso producto: 70.00 gr
Manabí, Ecuador
Bean to Bar
Intenso y complejo, al ser un porcentaje tan alto, la nota de cacao supera al resto aportando intensidad máxima.
Los cacaos de esta región son muy apreciados por su calidad. En este caso con una fermentación larga y un secado al sol.
Maychoco elabora en su obrador de Málaga una línea de chocolates bean to bar fusionando el mejor cacao con productos de su tierra, este es su sello de identidad.
No hay ninguna opinión.
Habas de cacao
- Formato
- Tableta
- Chocolate
- Negro
- % Cacao
- 96%-100%
- Variedad
- Trinitario
- Orígen
- Ámerica - Ecuador