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Cotopaxi, Ecuador
BLEND ECUADOR 100% Chocolate Negro
HUMA Chocolate makers
€9.50
Tax included
Product weight: 50.00 gr
Cotopaxi, Ecuador
La barra Huma 100% es la expresión más intensa y pura de la marca, diseñada para quienes buscan la potencia del cacao.
EL cacao es un blend de la zona del volcán Cotopaxi.
Presenta un perfil de chocolate a frutos secos tostados, ligeramente floral, una cierta acidez cítrica y un punto "terroso" propio del suelo volvánico en que se cultiva. Recuerdo de madera y café.
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Habas de cacao
- Tipo de producto
- Tableta
- Tipos de Chocolate
- Black
- % Cacao
- 96%-100%
- Tipo de Cacao
- Arriba/ Nacional
- Orígen
- Ámerica - Ecuador
