Chocolate SINGLE ORIGINS SANTO TOMÉ de Pralus

PRALUS

€6.99
Tax included
Quantity
In stock Delivery in 24 - 48h
Product weight: 100.00 gr
Chocolate negro 75% cacao de origen Santo Tomé y Príncipe

Cuando el &aacuterbol de cacao viaj&oacute de Am&eacuterica a &Aacutefrica, hizo escala en Santo Tom&eacute. All&iacute arraig&oacute una variedad de cacao que hoy se cuida y cultiva por unos pocos especialistas.

Es un cacao Fortastero afrutado, fresco, ligeramente &aacutecido y con leve un punto picante.

Este es el modo de trabajo de Francois Pralus, su chocolate es calidad e imaginaci&oacuten. Todos sus chocolates de origen &uacutenico tienen el mismo porcentaje de cacao, 75%, az&uacutecar y manteca de cacao. Es precisamente ese origen diferente lo que confiere un sabor particular en cada tableta.

En nuestra opini&oacuten las Single Origin de Pralus son los chocolates mas "potentes" de nuestra tienda.

Una elecci&oacuten muy personal.

No customer reviews for the moment.

Tipo de producto
Tableta
Tipos de Chocolate
Black
Porcentaje de Cacao
60% - 80%
Tipo de Cacao
Trinitario-Forastero
Orígen
África - Santo Tomé
Related Products