Chocolate negro 63% Jamaica Marvia

A. MORIN

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Bean to Bar Francia 
Artisan Chocolatier Torrefacteur de la Feve au chocolat

El cacao trinitario, se desarolló en las islas del carie desde Trinidada a las demás, partiendo de cepas del contienente.

Este Jamaica, presenta notas de fruta, vainilla y madera.

La familia Morin selecciona los granos, los tuesta y los procesa con métodos "bean to Bar" para fabricar una gama de tabletas de alta calidad en su obrador de Donzere, Provençe.

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Habas de cacao, azúcar de caña y manteca de cacao. Puede contener trazas de leche , frutos secos y sésamos.

Tipo de producto
Tableta
Tipos de Chocolate
Preto
% Cacao
40% - 60%
Tipo de Cacao
Trinitario
Orígen
América - Jamaica
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