Cobertura de Chocolate IVOIRE 35% Habas Valrhona

VALRHONA

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Chocolate Valrhona blanco 35% cacao
Blend Forastero en HABAS

Cocinar con cobertura Ivoire es conocer la dulzura del chocolate blanco con delicados aromas de leche fresca y de vainilla.

Un chocolate blanco ligeramente dulce, con delicados sabores de la leche fresca y la vainilla

Valrhona es el referente de chocolate de alta reposter&iacutea para los maestros que buscan la mayor calidad.
Desde hace m&aacutes de veinte a&ntildeos, Valrhona se ha propuesto como misi&oacuten promocionar el gusto a trav&eacutes de formaciones de alto nivel ofrecidas por l&rsquo&Eacutecole du Grand Chocolat, as&iacute como promocionando prestigiosos eventos.

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Ingredientes:

35% cacao mínimo. Manteca de cacao pura.

Azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, lecitina de soja, y extracto de natural de vainilla.

Puede contener trazas de frutos secos y gluten.

35% de cacao
43% de azúcar
41,1% de contenido de grasa de la leche entera de 21.5%

Ver FICHA TÉCNICA

Tipo de producto
Cobertura
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