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Pure Origine Lait
Artisan Chocolatier Torrefacteur de la Feve au chocolat
Chocolate 70% PIURA Perú
A. MORIN
7,70 €
Com IVA
Product weight: 100.00 gr
Pure Origine Lait
Artisan Chocolatier Torrefacteur de la Feve au chocolat
Sellos
A ECOLOGICA
Poco que contar del famoso cacao criollo de Piura, Perú. Un gran cacao que cada dia tiene más adeptos.
Es este cacao ácido y mantecoso contiene un 35 % de granos blancos. Es un chocolate con aromas frutales y un toque de cacao intenso.
El cultivo es orgánico y contiene aproximadamente un 35% de habas blancas, de genética muy pura.
La familia Morin selecciona los granos, los tuesta y los procesa con métodos "bean to Bar" para fabricar una gama de tabletas de alta calidad en su obrador de Donzere, Provençe.
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- Tipo de producto
- Tableta
- Sellos
- A ECOLOGICA
- Tipos de Chocolate
- Preto
- % Cacao
- 60% - 80%
- Tipo de Cacao
- Criollo- Piura
- Orígen
- Ámerica - Perú
