Chocolate GINGER&LIME BA RIA 69%

MAROU

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Product weight: 80.00 gr
Chocolate negro 70%
Single Origin

En el delta de Mekong, los agricultores cultivan árboles de trinitario con métodos tadicionales ecológicos de los que se saca el grano para esta tableta Single Origin con 69% de cacao a la que se añade un un toque de lima y genjibre para darle un punto fresco y ligeramente picante.

Marou realiza su propio proceso de fermentación y secado para obtener chocolates de personalidad única, muy interesante para los que buscan sabor sin añadidos.

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Tipo de producto
Tableta
Tipos de Chocolate
Black
Porcentaje de Cacao
60% - 80%
Tipo de Cacao
Trinitario
Orígen
Asia - Vietnam
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