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VALRHONA

Chocolate Negro ANDOA 70%

Peso producto: 70 gr
Chocolate Valrhona negro intenso
Procendente de agricultura sostenible y comercio justo

4,20 €

IVA incluido

-
uds
+
A ECOLOGICA,FAIRTRADE
Descripción

 Degustar Andoa de Valrhona es conocer el nuevo camino del mundo del cacao en Perú. Los mejores cacaos aromáticos se están desarrollando allí. Andoa presenta un inicio fresco y un sabor a cacao  intenso que van adquiriendo matices durante su degustación.

Valrhona es el referente de chocolate de alta repostería para los maestros que buscan la mayor calidad.
Desde hace más de veinte años, Valrhona se ha propuesto como misión promocionar el gusto a través de formaciones de alto nivel ofrecidas por l’École du Grand Chocolat, así como promocionando prestigiosos eventos.

Ingredientes

Ingredientes:

Habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, lecitina de soja y extracto natural de vainilla. Cacao mínimo 70%

Puede contener trazas de frutos secos,  leche y huevo, gluten.




Datos de Cata
  • Intensidad

  • Afrutado

  • Acidez

  • Amargor

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