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PRALUS

CARRÉ DE CAFÉ Y CACAO LAIT

Peso producto: 50 gr
Café Arabica puro y auténtica manteca de cacao
"bean to bar" de café

6,40 €

IVA incluido

-
uds
+
A ECOLOGICA
Descripción

Maison Pralus y Vicent Ferniot (experto en café) han desarrollado una tableta única en su categoría.

No es un chocolate blanco aromatizado con café como suele hacerse, es un "bean to bar" de café con manteca de cacao. Un café para comer!

Se trata de una cobertura de café en la que se muelen los granos de café arábica 100% Brasil como si fuesen granos de cacao y se replica el proceso de hacer chocolate "bean to Bar" pero con grano de café en lugar de haba de cacao.

La degustación es untuosa y con un sabor muy intenso a café de la máxima calidad. 

Sabor de café fuerte y redondo con el delicioso acidulado del cru Arabica de Brasil, matizado por el lácteo, presenta notas tostadas. Comer un café con leche!

Ingredientes

Ingredientes: café 100% arábica, leche en polvo, azúcar, manteca de cacao pura, lecitina de soja (no OGM).

Puede contener trazas de frutos de cáscara y leche.

Datos de Cata
  • Intensidad

  • Afrutado

  • Acidez

  • Amargor

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