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Club del Chocolate

NIBS de CACAO CHUNCHO

Peso producto: 250 gr
CUZCO
PERU

4,90 €

IVA incluido

-
uds
+
Descripción

Nibs (grue) o pequeños fragmentos de cacao variedad Chuncho Cuzco de Perú para que aprovechar las auténticas propiedades del cacao.

Son cacaos que se seleccionan por su finura y se cultivan de modo respetuoso con el medio ambiente.

Se importan directamente desde cooperativas del lugar de modo que se coopera con el modo de vida tradicional de estos pueblos.

Un Superfood para aquellos que quieren tomar el fruto del cacao sin añadidos.

Para los veganos o personas que buscan el cacao y sus propiedades.

El cacao de Perú es uno de los mas finos y apreciados. Con estos cacaos se elaboran chocolates bean to bar de prestigio mundial.

Ingredientes

Ingredientes: habas de cacao.

Datos de Cata
  • Intensidad

  • Afrutado

  • Acidez

  • Amargor

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