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TERRUÁ TEURÉ 72% Odair José, Chocolate

NICOLAS

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Alérgenos
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SIN GLUTEN
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Peso producto: 50.00 gr

Bean to Bar Brasil
Cacao de Pará, Sabiá

El estado de Pará, en el centro de Brasil, es una inmensa zona de escasa población, dedicada básicamente a la agricultura. Este ecosistema imprescindible para la vida en el planeta nos ofrece además un cacao excelente.

Nicolás trabaja en Bélgica con cacaos de excelencia cosechados en este estado. Uno de ellos, el del agricultor Odair José, ofreciéndonos un chocolate notas de frutos secos.

Con la ayuda de los programas internacionales de desarrollo, los campesinos de Terruá Teuré (en idioma indígena) o Novo Repartimento en brasileño, han mejorado sus prácticas de cosecha y poscosecha para ofrecer un cacao con mayor beneficio para ellos y más calidad, manteniendo el ecosistema agrícola tradicional.

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cacao, azúcar de caña y manteca de cacao.

Puede contener trazas de frutos de cáscara.

Formato
Tableta
Chocolate
Negro
% Cacao
70% - 80%
Variedad
Forastero
Orígen
Ámerica - Brasil
Alérgenos
SIN GLUTEN
SIN GLUTEN
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