Dark 88% Potumuju Fazenda Santa Rita

BAIANI

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Alérgenos
Alérgenos
SIN GLUTEN
SIN GLUTEN
Peso producto: 58.00 gr

Bean to Bar Brasil
Cacao de Mata Atlántica 

Blend Especial

Sellos
INT CHOC AW BRONZE

Tree to Bar conmemorativo de los 5 años de Baiani.

Juliana Aquino, propietaria de la finca de cacao de la que salen los granos de esta tableta, es a su vez beantobarera.

En este caso, se trata de un cacao de la región de Bahía un blend que ofrece un chocolate equilibrado, intenso y complejo.

Destacan las notas de cacao, chocolate, frutos secos y plátanos.

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Cacao, azúcar de caña y manteca de cacao

Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara

Formato
Tableta
Sellos
INT CHOC AW BRONZE
Chocolate
Negro
% Cacao
70% - 80%
Variedad
Forastero
Orígen
Ámerica - Brasil
Alérgenos
SIN GLUTEN
INT CHOC AW BRONZE SIN GLUTEN
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